Corso Formatore HACCP: Abilitazione alla Formazione sull'Analisi dei Rischi Alimentari

Il corso formatore HACCP fornisce le competenze necessarie per diventare un esperto nell'analisi dei rischi alimentari e per formare altri professionisti del settore. Durante il corso, verranno affrontati argomenti come la normativa di riferimento, i principi dell'HACCP, l'identificazione e valutazione dei rischi alimentari, la gestione della documentazione e la formazione del personale. Gli partecipanti avranno l'opportunità di acquisire conoscenze pratiche attraverso esercitazioni e casi studio, che li aiuteranno a sviluppare le competenze necessarie per garantire la sicurezza alimentare nei propri ambienti di lavoro. Alla fine del corso, saranno in grado di svolgere attività di formazione sull'HACCP e supportare le aziende nel miglioramento continuo delle loro pratiche igieniche e sanitarie.