Corso FORMATORE HACCP: Preparazione alla Formazione sull'Analisi dei Rischi Alimentari

Il corso di formazione per diventare formatore HACCP offre una preparazione completa sull'analisi dei rischi alimentari, fornendo le competenze necessarie per garantire la sicurezza degli alimenti. Durante il corso verranno approfonditi i principi dell'Hazard Analysis and Critical Control Points (HACCP), le normative vigenti in materia di sicurezza alimentare e le modalità per gestire correttamente i rischi legati alla produzione e manipolazione degli alimenti. I partecipanti acquisiranno conoscenze teoriche e pratiche che consentiranno loro di progettare e condurre corsi di formazione sull'HACCP, contribuendo così a diffondere una cultura della sicurezza alimentare nella filiera agroalimentare. Il programma del corso prevede sessioni teoriche ed esercitazioni pratiche, con la possibilità di interagire con esperti del settore e condividere esperienze con altri partecipanti. Al termine del corso, verrà rilasciato un attestato di partecipazione che certificherà le competenze acquisite.