Corso di Formazione per Formatori in HACCP: Sicurezza Alimentare sul Lavoro

Il corso di formazione per formatori in HACCP si propone di fornire le competenze necessarie per garantire la sicurezza alimentare sul luogo di lavoro. Attraverso moduli teorici e pratici, i partecipanti acquisiranno conoscenze approfondite su normative, procedure e buone pratiche igieniche da adottare nella gestione dei cibi. Saranno affrontati temi come l'analisi dei rischi, la prevenzione delle contaminazioni, il controllo della qualità degli alimenti e la corretta manipolazione degli stessi. Il corso prevede anche esercitazioni pratiche con simulazioni di situazioni reali, al fine di consolidare le competenze acquisite e preparare i futuri formatori a trasmettere efficacemente tali conoscenze ai propri collaboratori. Gli esperti del settore guideranno i partecipanti passo dopo passo nell'apprendimento delle tecniche più avanzate per assicurare un ambiente lavorativo sicuro e conforme alle normative vigenti.