
Il Laboratorio Analisi per alimenti a Roma offre un servizio di analisi microbiologiche degli alimenti. Il servizio comprende la consulenza su HACCP e la redazione del Manuale di autocontrollo alimentare.
Il nostro laboratorio opera nel settore dell'igiene alimentare dal 1994 offrendo consulenza ad ogni tipo di imprese, dalle industrie ai piccoli artigiani come fornai e alimentari. I controlli di routine sugli alimenti vengono richiesti dalla asl nel caso si ha una mensa o si somministrano parecchi pasti al giorno, o si ha il bollo CE che prevede tali analisi.
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